수원시가 제55회 수원화성문화제 기간인 5~7일 3일간 수원 화성행궁 주차장에서 ‘제25회 음식문화축제’를 연다.

‘음식문화축제’는 수원시의 대표적인 지역 축제의 하나로 해마다 수원화성문화제 기간에 열린다. 수원의 대표 음식 ‘수원양념갈비’를 비롯해 중식, 일식 등 세계 음식과 보쌈·파전·잔치국수 등 다양한 전통시장 음식들을 저렴한 가격에 맛볼 수 있다.

올해 음식문화축제에는 갈비 전문점 9개소, 중식 7개소, 일식 7개소 등 27개소가 참여한다. 독일 프라이부르크시, 중국 지난시, 호주 타운즈빌시 등 수원시의 7개 자매도시에서 방한한 요리사가 현지 요리를 즉석에서 선보이는 ‘국제 자매도시 조리사 초청 음식전’도 함께 열린다.

6~7일에는 화성행궁 주차장에서 ‘제10회 수원전국요리 경연’이 열린다. 50팀이 참가해 수준 높은 요리실력을 겨룬다. 요리사들이 만든 요리를 직접 시식도 할 수 있다.

이 외에도 건강투호던지기 체험, 식중독 예방 교육, 거리공연, ‘수원의 미’를 주제로 한 헤어스타일을 선보이는 예술 뷰티쇼 등 다양한 부대 행사도 진행된다.

수원시 관계자는 “한식과 중식 일식 등 전 세계의 다양한 음식을 준비했다”면서 “축제를 방문하는 많은 시민이 가족과 함께 행복한 추억을 만들기를 바란다”고 말했다.