[모닝투데이=신지현 기자]수원시 팔달구(구청장 한상율)는 지난 20일 화서시장 및 매산․역전시장 내 식품접객업소를 대상으로 겨울철 식중독 예방 홍보 캠페인을 실시했다. 

이날 실시된 캠페인은 다른 계절에 비해 식품안전 경각심이 낮은 겨울철에 계절과 상관없이 지속적으로 발생하고 있는 노로바이러스 식중독 등에 대한 안전사고를 예방하기 위해 마련됐다. 

캠페인에서는 위생마스크, 행주 등의 홍보물 및 식중독 예방법 전단지를 배부하고 식중독 예방 3대 요령인 손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기를 안내했다.특히 많은 사람들이 이용하는 전통시장의 경우 식품접객업소의 조리 종사자 위생관리를 더욱 철저히 할 것을 강조했다. 

김영미 환경위생과장은 “앞으로도 지속적으로 관내 식품접객업소를 대상으로 식품안전사고 예방 홍보를 계속하여 식품접객업소의 위생 수준을 높이고 식품안전의 중요성에 대한 경각심을 높이도록 노력하겠다.”고 말했다.